Asijský víkend
O co šlo? Asijský víkend byla akce papací, abych tak řekl. V pátek vařil Kukri J. Mrkvička stravu čínskou, šlo konkrétně o švej-šou-žou vynikající kvality, zapité excelentním Oolongem Butterfly of Tchaiwan. Musím říct, že čaj od Mrkvičky je vždy delikatesní, tentokrát však ještě o něco víc. A v sobotu jsem připravoval já, šílený Tokugawa, stravu žapanskou, již dříve zmiňovanou Tempuru a suši. K jídlu se podával japonský čaj (teď už si nevzpomínám který, tuším že Banča). Po večeři pak nástin čajového obřadu, respektive podávání čaje Mačča. Tempuru jsem zvládl jen za přispění a pomoci všech zúčastněných.
Asijský víkend se odehrál na nádherné staročeské chalupě, tudíž velmi stylově. Máme v plánu pokračovat v pořádání podobných zábav. Další se chystá staročeský víkend, uvidíme, jestli se bude servírovat na tatami.
Přidat na linkovací servery

